...

29.5.14

Receta para preparar churros sin gluten, huevo y leche

Receta para preparar churros sin gluten, huevo y leche



Ingredientes:

  • 1 taza de harina de arroz
  • 1 taza de harina de amaranto o quinoa
  • 2 tazas de agua
  • 1 taza aprox. de aceite de tu preferencia
  • 1/2 taza de azucar
  • 2 cdas. de canela o al gusto
  • Una dulla 
  • Toallas de papel

Preparación:

  1. Vierte las dos harinas en un bowl.
  2. Poco a poco incorpora el agua, seguramente no usaras las 2 tazas, la consistencia de la masa debe ser firme 
  3. Una vez hecha la mezcla, ponla en una dulla o manga (mi dulla huyo ese dia, asi que improvise una con una bolsa de plastico y la punta de la dulla)
    Pre calienta el aceite 
  4. Y ve haciendo con la dulla los churros dentro del cazo donde hayas puesto el aceite
  5. Una vez dorados, sacalos con una pinza o cuchara y ponlos en una toalla de papel para que escurra el aceite
  6. En un plato extendido pon el azucar y la canela y "revuelca" ahi los churros.

Y listo! eso es todo a disfrutar de unos ricos churros libre de alergenos y veganos!


 

Twitter

Google +

Facebook

Pinterest

Periscope


Esposa Perfecta en Periscope

@EsposaPerfecta

Instagram