Ir al contenido principal

San Valentín peligroso para adolescentes alérgicos a alimentos

San Valentín peligroso para adolescentes alérgicos a alimentos



Sí, ya se, seguro dirán que por qué justo en San Valentín se me ocurre hacer un post con la palabra peligroso en el título, pero considero que esta información es importante para los padres con hijos alérgicos a alimentos o si ustedes mismos tienen esa condición.



A mi nunca se me hubiera pasado por la mente que un beso pudiera ser potencialmente mortal, sobre todo para los que padecen alergias alimentarias graves (anafilaxia).



San Valentín según Kids With Food Allergies Foundation es una fecha en la que las personas menos informadas sobre contaminación cruzada* pueden tener una reacción alérgica, según esta fundación en Estados Unidos menos de la mitad de los padres con hijos adolescentes alérgicos habían avisado a sus hijos de la posible reacción alérgica si besan a una persona que acaba de comer el alimento al que son alérgicos; y uno de cada 3 padres no recomedó a sus hijos llevar consigo sus inyecciones de epinefrina en caso de sufrir una reacción durante una cita, 



Pero por qué hago énfasis en los adolescentes, sobre todo en los más jóvenes, porque la mayoría por vanidad, pena u olvido no le dicen al novio o novia que son alérgicos alimentarios, por eso, para mantener a salvo a nuestros hijos no los dejaremos salir ni noviar hasta los 30... jeje no es cierto, dénles todas las recomendaciones necesarias para que disfruten de sus dates sanos y salvos.



En éste blog hay muchas recetas de cocina aptas para alérgicos e intolerantes a alimentos, si se dan una vuelta en la sección hogar ahí verán el apartado de recetas.


Te puede interesar:
Una vida sin lácteos

Leches vegetales

Alimentación vegana





*Contaminación cruzada: Cuando se consume de forma indirecta un alimento alergénico.
Foto de portada pixabay / sasint

Comentarios

Entradas más populares de este blog

Conoce a tu esposo por como trata a su mamá

"...La forma cómo nos relacionamos con nuestros padres, sobre todo con nuestra madre, es un buen indicador de qué tipo de pareja somos (y eso es válido tanto para hombres como para mujeres). Por otro lado, la relación con nuestras madres puede ser una fuente de conflicto con nuestras novias/esposas, dependiendo de cómo afecte una a la otra. Nada, entonces, como saber de qué cojeamos -o cuáles son nuestras fortalezas- dependiendo de la influencia de mamá en nuestras vidas. (Web del Hombre) Le llama diariamente: Si tú y tu mamá siempre están conversando, es probable que le cuentes todo, incluyendo detalles íntimos de tu relación. No sólo sabrá -aunque no se lo digas directamente- cuándo discutes con tu novia, sino hasta cuándo tienen sexo. Es tu madre, te conoce. No importa cuánto la quieras; hay cosas que como adulto debes reservar sólo para ti y la mujer que está a tu lado. Eso también es madurez. Necesita constantemente su opinión: Cuando un hombre no puede tomar una decisión sin

Los beneficios de la leche de almendras Silk

Como muchas de ustedes saben hubo un tiempo en el que decidí ser vegana, lo cual fue un poco difícil mantener, he de ser honesta; pero hay productos que dejé de consumir definitivamente, y uno de ellos es la leche de vaca y los derivados lácteos. La leche inflama, produce mucosidad, problemas digestivos, rinitis, evita que pierdas peso cuando estas a dieta; y... cada día hay más y más personas intolerantes y/o alérgicas a la leche. Antes se sustituía por soya, que muchas veces, no es la mejor alternativa porque en el caso de alergias tiene reacción cruzada con la leche de vaca, es decir que la proteína de ambas son tan parecida que el cuerpo la reconoce y reacciona igual. Otros intentan cambiar por leche de arroz, pero en exceso estriñe así que uno se va quedando corto de opciones. La buena noticia es que ya podemos encontrar leche de almendras Silk en los supermercados de México. Silk no contiene gluten; tiene colesterol bueno que ayuda a mantener los niveles de triglicéridos y colest

Cómo limpiar bolsas Coach?

Por si no lo saben, soy una bolsiadicta , desde niña una de las cosas que más me llamaba la atención eran las bolsas de mi mamá, hace poco saqué todo de mi closet para limpiar a profundidad y encontré una bolsa que ya no recordaba que tenía. Para mantener mis bolsas libres de polvo siempre las guardo en su guardapolvo y las relleno con papel de china para que conserven la forma, pero esta bolsa es tan viejita que nunca le puse relleno y el guardapolvo estaba adentro de ella y no al revés. Así que decidí traerla a la vida porque realmente me trae muchos recuerdos y prácticamente fue mi primera bolsa cara. Lo primero que hice fue sacudir muy bien por dentro y fuera la bolsa para quitar el exceso de polvo, yo como soy medio obsesiva compulsiva le dí una segunda pasada con la aspiradora jajaja. Después compré en el supermercado espuma para limpiar tapicería, este tipo de espumas no contienen jabón, obviamente haz la prueba en una parte pequeña, si notas alguna descoloración, no la uses y b