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27.5.19

Receta Pastel Imposible Red Velvet y Giveaway

Receta Pastel Imposible Red Velvet





Hola chicas!!!! De regreso el día de hoy con 2 mega regalos junto con mis amigos de *Ekco , una es la receta de un pastel delicioso que no necesita horno y otra es una trivia para que dos afortunadas se lleven un regalito, pero primero la receta.



Ingredientes:

Pastel:
450 gr de mantequilla
112 gr de azúcar
4 huevos
15 gr de cocoa en polvo
1 cdta de colorante rojo
1 cdta de extracto de vainilla
180 ml de yogurt con 1 cda sopera de limón (buttermilk)
225 gr harina
1 cdta de vinagre de sidra
1 cdta de bicarbonato
1/2 cdta de sal

Flan
4 huevos
1 lata de leche evaporada
1/2 lata de leche condensada}
1/2 tza de crema para batir
90 gr queso crema
1 cda sopera de esencia de vainilla



Procedimiento

Pastel:
Bate la mantequilla con el azúcar durante unos 3-4 minutos hasta tener una crema con volumen y esponjosa. Añadae los huevos uno a uno y bate bien hasta que estén totalmente integrados. Mezcla el cacao, la vainilla y el colorante hasta hacer una pasta. Añade a la mezcla y bate.Agrega la harina en tres veces alternando con la mezcla de yogurt y limón (buttermilk), mezcla bien hasta que estén todos los ingredientes integrados. mezcla el vinagre, bicarbonato y la sal. Añade a la masa y bate hasta obtener una masa homogenea. Engrasa la base y los costados con aceite vegetal en aerosol a la olla express y vierte la mezcla.



Flan:
Licúa todos los ingredientes y añade a la mezcla del pastel lentamente ayudándote con una cuchara. Tapa la olla express, coloca en la estufa a flama baja sin regulador de presión por 50 minutos. Deja enfriar sin abrir la tapa. Desmolda con cuidado y refrigera.



Y listo a disfrutar de un riquísimo pastel imposible.


Ahora los REGALOS, TENGO 2 OLLAS *EKCO EVOLUTION para 2 afortunadas ganadoras, las bases para participar son:

- Vivir en la Ciudad de México
- Ser mayor de edad
- Comenta debajo de este post un tip de cocina
- Dale like a los posts de Facebook, Instagram y/o twitter y compartelo con 2 amigas
- Podrás comentar y compartir las veces que quieras de aquí al 31 de mayo, el 1 de junio 2019 daré a conocer a las 2 ganadoras en mis redes sociales. entre más participes más oportunidades tendrás de ganar!!!


RECUERDA: Seguir a Ekco en cualquiera de sus redes sociales y recuerda visitar hoycocinoyo.com.mx



Ollas Ekco






Signature Karina



* Los premios del giveaway, receta y fotos son proporcionados por la agencia Dickins y asociados.

4 comentarios :

  1. Si el guisado te queda un poco salado, agrega una papa deja que hierva un poco y retirala; la papa absorberá el exceso de sal

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    Respuestas
    1. CCC mándame un mail a info@esposaperfecta.com para darte las instrucciones para recoger la olla felicidades!!!

      Eliminar
  2. Mi tip es siempre respetar medidas y tiempos solo asi lograrás q tu receta quede perfecta

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Ana mándame un mail a info@esposaperfecta.com para darte las instrucciones para recoger la olla felicidades!!!

      Eliminar

 

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